Torty a zákusky
Svadobná torta je jeden zo zlatých klincov vášho večera.
Krájanie svadobnej torty je určite jedným z hlavných bodov programu počas hostiny. Nevesta drží nôž v pravej ruke, na ňu položí ženích svoju pravú ruku a na ňu príde nevestina ľavá rúčka. Najprv z torty ochutná nevesta, a potom ponúkne z dobroty aj svojmu ženíchovi.
Náš tip: ozdobte rúčku noža, ktorým krájate tortu, saténovými stužkami a kvietkami ladiacimi s celkovou výzdobou miestnosti.
Ako by mala svadobná torta vyzerať?
Popustite uzdu svojej fantázii a navrhnite skutočne oslňujúcu sladkú kreáciu! Okrem vášho vkusu sa oplatí dodržiavať zopár osvedčených postupov:
• torta by mala ladiť so štýlom a farebnosťou vašej svadby
• pri aranžovaní môžete použiť kvety z vašej svadobnej kytice, prípadne ju ozdobte v súlade s tým, čo je v nej - k torte
pomarančovej chuti sa hodia oranžové ozdoby, rezy pomaranča a podobne.
• vyskúšajte niečo netradičné - zvláštny tvar alebo farbu. Lepšiu príležitosť na takéto výstrelky už mať nebudete
Na čo by ste nemali zabudnúť?
• veľkosť porcií by mala byť uvedená v písomnej objednávke.
• tiež druhy surovín, či sa použije sezónne ovocie a podobne.
• kedy sa torta pečie - ak sa neráta s mrazením, nemalo by to byť skôr ako deň - dva pred svadobnou hostinou.
• premyslite si, prípadne sa dohodnite s dodávateľom, ako dopraviť tortu na miesto hostiny a ako ju naaranžovať.
• je doprava a aranžovanie v cene?
• pozor na použitie masla! V letných mesiacoch v neklimatizovaných reštauráciách sa môže torta začať topiť.
• nezabudnite na sadrové figúrky ženícha a nevesty!
• kúsok vašej torty by nemal chýbať ani vo výslužke.
Späť na obsah
Svadobná torta je jeden zo zlatých klincov vášho večera.
Krájanie svadobnej torty je určite jedným z hlavných bodov programu počas hostiny. Nevesta drží nôž v pravej ruke, na ňu položí ženích svoju pravú ruku a na ňu príde nevestina ľavá rúčka. Najprv z torty ochutná nevesta, a potom ponúkne z dobroty aj svojmu ženíchovi.
Náš tip: ozdobte rúčku noža, ktorým krájate tortu, saténovými stužkami a kvietkami ladiacimi s celkovou výzdobou miestnosti.
Ako by mala svadobná torta vyzerať?
Popustite uzdu svojej fantázii a navrhnite skutočne oslňujúcu sladkú kreáciu! Okrem vášho vkusu sa oplatí dodržiavať zopár osvedčených postupov:
• torta by mala ladiť so štýlom a farebnosťou vašej svadby
• pri aranžovaní môžete použiť kvety z vašej svadobnej kytice, prípadne ju ozdobte v súlade s tým, čo je v nej - k torte
pomarančovej chuti sa hodia oranžové ozdoby, rezy pomaranča a podobne.
• vyskúšajte niečo netradičné - zvláštny tvar alebo farbu. Lepšiu príležitosť na takéto výstrelky už mať nebudete
Na čo by ste nemali zabudnúť?
• veľkosť porcií by mala byť uvedená v písomnej objednávke.
• tiež druhy surovín, či sa použije sezónne ovocie a podobne.
• kedy sa torta pečie - ak sa neráta s mrazením, nemalo by to byť skôr ako deň - dva pred svadobnou hostinou.
• premyslite si, prípadne sa dohodnite s dodávateľom, ako dopraviť tortu na miesto hostiny a ako ju naaranžovať.
• je doprava a aranžovanie v cene?
• pozor na použitie masla! V letných mesiacoch v neklimatizovaných reštauráciách sa môže torta začať topiť.
• nezabudnite na sadrové figúrky ženícha a nevesty!
• kúsok vašej torty by nemal chýbať ani vo výslužke.